滝亭　金沢犀川温泉川端の湯宿

滝しぶき御膳

清流弁当

お食い初め

■営業時間

昼　席／11：30～14：30　※最終スタート13：30
夜　席／18：00～21：00　※最終スタート19：30

カウンター席です。お庭の景色楽しみながらのお食事になります。

堀ごたつ式の個室です。周囲を気にすることなくゆったりとした時間を過ごせます。

◆カウンター[10席]　2名様より

■おまかせコース

7,350円～

■ 個室利用の特の膳会席もご賞味下さい。

10,500円

◆座敷個室[12室]　2名様～12名様

■ 滝しぶき御膳	5,250円
■ 花つばき御膳	6,300円

◆カウンター席[10席]　1名様より

※	カウンター席ご利用のお客様で天然温泉ご入浴をご希望の場合はお一人様500円必要になります。

代表的なお料理の献立です。旬の食材を使った料理ですので、
季節によって内容が異なります。

名物１　湯の華豆腐
滝亭の源泉利用のとろける湯どうふ

名物２　加賀焼きうどん
蓮根入りの焼きうどんを
絶品のみそダレで

・先付	胡麻豆腐　山葵　ラディッシュ　割り醤油
・前菜	干し柿　ほうれん草　人参　とんぶり　もって菊白和え　烏賊塩辛　サーモン絹田巻き　厚焼卵海老　慈姑煎餅　松葉蕎麦
・造り	旬の物　三種　あしらえ一式
・鍋	湯の華豆腐　梅麩　菊菜　豆乳麺　薬味　旨だし
・お凌ぎ	烏賊しゅうまい　二丁　柚子胡椒
・焼物	鰤照り焼き　はじかみ
・羹	粟とろろ蒸し　生姜餡かけ
・揚げ物	三種
・酢の物	河豚昆布締め　湯引き　大根　水菜　切胡麻　葱　糸唐辛子　ポンズ
・香の物	三種
・御飯替わり	蓮根入り焼うどん　野菜いろいろ　味噌ダレ
・果物	シャーベット

※メニューは季節によって変更することがございます。

※メニューは季節によって変更することがございます。

思い立ったらお気軽に。
金沢の奥座敷にて季を味わい、
時にくつろぐ。

犀川のやさしい流れに抱かれた静寂にたたずむ、清流山水の宿。
和のゆかしき風上にくつろぎ、四季折々の味わいに心やわらぐ。
ゆるやかな時の流れ、美しい季の彩りをごゆるりとご堪能ください。

お食い初めは、子供が生まれて約100日目に行う儀式のことです。
平安時代からあったようで、お膳に用意した食べ物を食べさせる真似事をして丈夫に育つように、食べることに困らないようにと、願いをこめた大切な儀式でもあります。

滝亭　石川県金沢市末町23-10
TEL.(076)229-1122　FAX.(076) 229-1680

予約専用（076）229-5151 E-mail front@takitei.co.jp

金沢犀川温泉 川端の湯宿「滝亭」「自然」「滝」「温泉」「料理」そして「まごころ」。金沢の奥座敷として常に最高の癒しをご提供いたします。